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O
¡Espelta, espelta, nena! No siempre tiene que ser arroz: gracias a sus propiedades de cocción similares, nuestra espelta enerBiO se puede usar como el arroz y es versátil en tu cocina orgánica. Ya sea como guarnición para tu comida favorita, molida para pan y pasteles, como risotto, en sopas o como arroz con leche, no hay límites para tu creatividad culinaria.
Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura orgánica certificada. Un procesamiento suave y cuidadoso conserva tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, nuestros productos son analizados regularmente por institutos independientes; así es como garantizamos una calidad constante. Vegano** Naturalmente vegano. Operador de la empresa alimentaria: Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel www.rossmann.de Certificado orgánico: DE-ÖKO-001 País de origen: Agricultura de la UE Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones: [picture>
Granos de espelta orgánica
;ESPELATA* (La espelta es un tipo de trigo).
*procedente de cultivo orgánico controlado
;| Información nutricional media | por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 1428 kJ / 338 kcal | |
| Grasas | 2,4 g | |
| de las cuales | ||
| - ácidos grasos saturados | 0,4 g | |
| carbohidratos | 63 g | |
| de los cuales | ||
| - azúcar | 0,6 g | |
| fibra | 8,6 g | |
| proteína | 12 g | |
| sal | < 0,1 g | |
enerBio Spelt es apto como grano entero, molido o partido. Ideal para pan o pasteles, así como guarnición para comidas completas.
;Conservar en un lugar fresco y seco.
Receta básica como guarnición para 2 personas: Hervir 125 g de espelta en abundante agua con sal y cocer a fuego lento durante 25-30 minutos.
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