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Bolas crujientes directamente de Las mil y una noches. Este manjar es tan puro como delicioso: Nuestros falafel enerBiO son un popular snack oriental hecho de garbanzos y especias. El popular garbanzo impresiona por su alto contenido en proteínas, así como por su sabor particularmente suave y a nuez. Sugerencia de presentación: Disfrute de nuestros falafel de la manera tradicional con otro producto de la familia enerBiO: la deliciosa pasta de sésamo tahini enerBiO. Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento suave y cuidadoso garantiza tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, nuestros productos son analizados regularmente por institutos independientes; así es como garantizamos una calidad constante. Vegano Sin gluten Mezcla lista para aprox. 18 bolas Operador de la empresa alimentaria Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel www.rossmann.de Certificado orgánico DE-ÖKO-007 País de origen Agricultura UE/fuera de la UE Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones Fuente de la imagen srcset="https://www.rossmann.de/media-neu/403/MAM_4038827/MAM_4038827_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds 1x,https://www.rossmann.de/media-neu/403/MAM_4038827/MAM_4038827_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=1.5 1.5x,https://www.rossmann.de/media-neu/403/MAM_4038827/MAM_4038827_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=2 2x,https://www.rossmann.de/media-neu/403/MAM_4038827/MAM_4038827_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=3 3x">
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Mezcla preparada orgánica para falafel sin gluten
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Sémola de garbanzos*, harina de garbanzos*, sal marina, comino*, perejil*, ajo en polvo*, cilantro*, pimienta blanca*. *procedente de cultivo orgánico controlado. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo, soja, mostaza y altramuz. Información nutricional media por 100 g: Energía 1414 kJ / 336 kcal; Grasas 5,9 g, de las cuales ácidos grasos saturados 1,1 g Hidratos de carbono 43 g de los cuales azúcares 2,6 g Fibra 15 g Proteínas 18 g Sal 2,1 g
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Condiciones de almacenamiento y uso
Conservar en un lugar seco y proteger del calor.
Preparación
Receta básica: Para aproximadamente 18 bolas de falafel enerBiO, remover el contenido del sobre en 275 ml de agua hirviendo y dejar en remojo durante 15 minutos. Mezcla bien la preparación y forma bolitas del tamaño de una cucharadita con las manos humedecidas. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados.Consejo: Para obtener bolitas de falafel extra crujientes, pásalas por semillas de sésamo antes de freírlas. Para un sabor extra: pica finamente 1 cebolla o medio manojo de cilantro fresco y añádelo a la receta básica. Estas bolitas son excelentes como guarnición, con ensalada, pan de pita o pan plano.
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