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O
Una legumbre con un sabor sutil propio: las judías mungo de color verde claro son especialmente populares en la cocina asiática como ingrediente en sopas y guisos. Calidad orgánica.
Nombre: Alnatura GmbH Dirección: Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt www.alnatura.de
DE-ÖKO-001
Agricultura no perteneciente a la UE
Frijoles mungo orgánicos
;Frijoles mungo. Puede contener trazas de SOYA, GLUTEN, SÉSAMO y FRUTOS SECOS contenido.
;| Información nutricional promedio | por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 1322 kJ / 314 kcal Grasas 1.5 g de las cuales - ácidos grasos saturados 0.4 g Carbohidratos 42.0 g de los cuales - azúcares 3.2 g Fibra 18.0 g Proteínas 24.0 g Sal 0.01 g Condiciones de almacenamiento y uso Conservar en un lugar seco. Preparación Lavar los frijoles, remojar en agua durante al menos 12 horas; llevar a ebullición en agua fresca y cocer a fuego lento durante unos 30 minutos. Añadir sal poco antes de que finalice el tiempo de cocción.
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