Cuchillo Santoku de Henssler: cuchillo Santoku japonés con una hoja ultra afilada de 17 cm de largo. Cuchillo multiusos para cocineros aficionados y profesionales para cortar, picar y trocear.
El cuchillo de cocina multiusos de Steffen, que utiliza en cada segmento de cocina rápida y en su programa "Grill den Henssler", impresiona por su hoja extremadamente afilada y fina, ofreciéndole uno de los cuchillos más precisos del mundo:
ULTRA AFILADO: El cuchillo Santoku de Henssler, o el cuchillo de las tres virtudes (San) (Toku), impresiona por su afilado inquebrantable y su máximo rendimiento de corte. La hoja de 17 cm de largo está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que le da a este cuchillo de cocina multiusos una dureza excepcional. Es, por supuesto, resistente a la oxidación y perfecto para cortar carne, pescado, verduras, así como frutas y especias. ERGONOMÍA: Los cuchillos Santoku, también conocidos como cuchillos multiusos asiáticos, se caracterizan por su excepcional ergonomía, donde el filo y el mango están alineados. El mango, significativamente más largo, proporciona un amplio espacio para los dedos, garantizando una comodidad de corte inigualable. La dureza de la hoja y el mango de madera antideslizante reflejan la calidad, la resistencia y la estabilidad del cuchillo de cocina multiusos de Henssler. ALTA CALIDAD: Steffen pone gran énfasis en la artesanía profesional en sus cuchillos Santoku, utilizando el mejor acero inoxidable para soportar los rigores del uso diario en los restaurantes Henssler. Los cuchillos Santoku de Henssler están fabricados con acero inoxidable ultraduro para garantizar una durabilidad y longevidad excepcionales. ORIGEN: El cuchillo Santoku de Steffen se ha convertido en uno de los cuchillos más vendidos en Alemania. Lo que comenzó como una idea para equipar a sus colegas en sus restaurantes con cuchillos multiusos profesionales se ha convertido en una enorme comunidad de seguidores, tanto aficionados a la cocina como cocineros caseros, que se extiende mucho más allá de las fronteras de Alemania. También vale la pena mencionar que Steffen tiene el récord mundial Guinness de mayor cantidad de rodajas de zanahoria cortadas en 30 segundos con los ojos vendados, usando su cuchillo Santoku. Dimensiones: 29 cm Información de contacto Just Sales Food GmbH, Brookstieg 4, 22145 Stapelfeld, www.hensslers-schnelle-nummer.de Los cuchillos Santoku son cuchillos multiusos indispensables en la cocina de Steffen. Este cuchillo Santoku es igualmente adecuado para profesionales y chefs con estrellas Michelin como para entusiastas de la cocina y cocineros aficionados. Carne, pescado, verduras, frutas y especias pueden cortarse, picarse y trocearse perfectamente para garantizar un corte fino, fácil y limpio, permitiendo que los sabores de sus ingredientes se desarrollen sin aplastarlos antiestéticamente. Lavar solo a mano.
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