¿Te apetece un extra de proteína? Nuestros chips de proteína de soja se producen en Alemania (sin OMG) y son ricos en proteínas (6 g/1 g). Pero, ¿de dónde provienen estas bolitas blancas que contienen tanta proteína y son tan ligeras y deliciosas? El contenido proteico proviene, por supuesto, de la conocida soja. La soja tiene un alto contenido proteico de forma natural. Pero, ¿cómo se convierte una soja en un chip de soja? La industria alimentaria utiliza la extrusión para producir chips. Este proceso da forma y estructura a las materias primas ricas en proteínas, en nuestro caso, creando las bolitas. Primero, se produce una mezcla de soja y maíz, que naturalmente también contiene agua. La "masa" se comprime en prensas de tornillo mediante calentamiento y se fuerza a través de una válvula. La válvula estrecha provoca una caída de presión, y la mezcla se expande, se seca y así adquiere su forma de globo. El alto contenido de proteína vegetal hace que nuestros chips de proteína de soja sean el complemento perfecto para atletas y para cualquiera que disfrute de un aderezo crujiente para su muesli. También nos abstenemos de añadir azúcar u otros aditivos a nuestros crujientes de proteína de soja. Las barritas y otros dulces se pueden enriquecer con una porción extra de proteína utilizando este producto.
- Sin azúcar añadido y sin OMG
- Alto en proteínas (60 g/100 g)
- Deliciosamente crujientes
- Perfectos para tu muesli, avena o como cobertura
Operador de la empresa alimentaria
Nombre: KoRo Handels GmbH Dirección: Hauptstraße 26, 10827 Berlín www.korodrogerie.de
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Proteína de soja aislada
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68 % de proteína de soja, sémola de arroz, harina de soja, sal. Puede contener trazas de gluten, leche (lactosa), sésamo, almendras, avellanas, nueces, anacardos y pistachos.;
| Información nutricional media | por 100 g |
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| Energía | 1541 kJ / 363 kcal | |
| Grasas | 1,8 g | |
| de las cuales | | |
| saturadas | 0,2 g | |
| Carbohidratos | 26 g | |
| de los cuales | | |
| - Azúcares | 0,8 g | |
| Fibra | 0,8 g | |
| Proteínas | 60 g | |
| Sal | 3,2 g | |
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Almacenamiento y uso condiciones
Almacenar en un lugar fresco y seco.
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