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O
Un vinagre balsámico para innumerables delicias: Nuestro enerBiO Aceto Balsamico di Modena, elaborado con vinagre de vino y mosto de uva concentrado, madura primero en barricas de madera para luego impresionarnos con su sabor agridulce. Refina los aderezos para ensaladas, aromatiza las verduras, hace que la carne o el pescado sean aún más deliciosos, y también es ideal para preparar el popular plato "Mozzarella Caprese". Este versátil vinagre también es excelente en postres. ¿Por qué "di Modena"? Porque este vinagre balsámico se produce según estrictos métodos tradicionales en la provincia italiana de Módena. Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento suave y cuidadoso garantiza tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, nuestros productos son analizados regularmente por institutos independientes; así es como garantizamos una calidad constante.
Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel www.rossmann.de
IT-BIO-008
Provincia de Módena
Aceto Balsamico di Modena IGP 6% acidez
;Vinagre de vino* (contiene SULFITOS), mosto de uva concentrado* (contiene SULFITOS). * procedente de cultivo orgánico controlado
;| Información nutricional media | por 100 g | |
|---|---|---|
| CDR | ||
| Cantidad diaria de referencia | según el art. 32, párr. 5 LMIV (Reglamento (UE) n.º 1169/2011): Ingesta de referencia para el adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) | |
| Energía | 299 kJ / 70 kcal | 3 % |
| Grasas | 0,0 g | 0,0 % |
| de las cuales | ||
| - ácidos grasos saturados | 0,0 g | 0,0 % |
| Hidratos de carbono | 12,0 g | 5,0 % |
| de los cuales | ||
| - Azúcares | 11,0 g | 12,0 % |
| Fibra | 0,0 g | 0,0 % |
| Proteínas | 1,0 g | 2,0 % |
| Sal | < 0,01 g | 0,0 % |
Conservar en un lugar seco y proteger de la luz y calor.
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